By En México la industria vitivinícola es próspera, se ha duplicado en los últimos 10 años.
Actualmente se venden cerca de 15 millones de cajas al año y más de la mitad es vino mexicano.
Lo que ha hecho muy bien la industria mexicana es abrir el modelo de negocio con enoturismo, lo que ha dado la oportunidad para sumar consumidores.
Todas las zonas de vinos en el mundo tienen problemas de clima y de agua, en el caso del norte de México también es la falta de agua, donde se está buscando apoyos gubernamentales para trasladar el agua a los viñedos, importante para la producción y el enoturismo.
México recibirá a la OIV en el Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Ensenada, el evento del vino más importante a nivel internacional; en México la industria es rentable porque lo ha hecho muy bien, sobre todo con el enoturismo.
adn40.mx (21/07/2022). - La industria vitivinícola - https://youtu.be/WArNwXoktgo
